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格蘭菲迪酒廠在1886年由WILLIAM GRANT 在蘇格蘭高地SPEYSIDE地區建造,並在1887年的聖誕節,釀造出第一滴格蘭菲迪,目前由獨立的家族企業擁有與經營,經過五個世代,
其家族一直致力於釀製麥芽威士忌的傳統。1963年格蘭菲迪大膽創新,突破傳統威士忌做法,以單一純麥威士忌為訴求,以獨特綠色三角瓶行銷全世界180餘國,單一純麥威士忌其
獨特的清新細膩口感,馬上成為讚賞家的最愛及市場上的新寵。每年全球銷售約為80萬箱,獨佔全球20%市場銷售量,經過一百多年,格蘭菲迪酒廠仍採原有的釀製方法,確保格蘭
菲迪的獨特性的優越品質為維持其極致品質,並使用純靜泉水,蘇格蘭高地的清新空氣,少量蒸餾法、儲存威士忌的傳統橡木桶及西班牙雪莉桶仍堅持由製桶師純手工打造,更是唯
一在酒廠中完成蒸餾、熟成與裝瓶之高地威士忌。
格蘭菲迪12年單一麥威士忌 參考售價 $1,100
在橡木桶蘊釀12年,口感清新柔順,且醞涵著果梨的芳香,加上精緻松木和泥煤的獨特風味,入口香醇,豐富果梨味及隱若的麥芽香,與眾不同,品嚐後餘味圓潤,持久不散,
口齒留香。
格蘭菲迪15年單一麥威士忌 參考售價 $1,650
經過西班牙雪莉橡木桶、美國波本橡木桶及全新美國橡木桶等三種桶子熟成後,在手工特製的蘇羅拉融合桶(Solera Vat)中融合靜置,層次豐富而餘味悠長。蘇羅拉融合桶內始終
維持一半以上的酒量,再注入新酒。新酒與桶內舊酒的風味在此交融,創造出威士忌的特色及濃烈的豐富風味。
格蘭菲迪18年單一麥威士忌 參考售價 $2,500
格蘭菲迪18年單一麥威士忌,對威士忌鑑賞家而言,更是酒中至尊所不可或缺之珍品,經多年儲存於Oloroso雪莉桶和美國橡木桶熟成,造出這款濃郁香醇、果香迷人、厚實橡木
風的威士忌,每一批都編有獨立編號,在高強度的融合過程中塑造出優異的一致性與特性,以及溫潤而風味獨具的餘韻。
格蘭菲迪18年新雪莉單一麥威士忌 參考售價 $2,750
台灣首發獨饗,小批次限量上市三種雪莉桶融合,重新定義雪莉風味口感厚實飽滿,甜而不膩Oloroso雪莉桶,歐洲橡木桶,撐住酒體質感Fino雪利桶,美國橡木,增添雪莉香氣
Moscatel雪莉桶,美國橡木,增加甜美口感