Ulysses 尤利西斯莊園為創建了著名的 Dominus Estate 達慕斯酒莊的 Christian Moueix 先生於2008在 Napa Valley 所建立。

Ulysses 展現了該葡萄園所擁有優秀風土特性與無與倫比的潛力，於2012年第一個年份上市後即獲得國際高分評價。莊園名

尤利西斯，即是希臘神話中的英雄奧德修斯(Odysseus，拉丁名為Ulysses)；這不僅是為讚揚此塊土地的偉大與潛力，Odysseus

一詞同時也有漫長的探索與旅程的意思，更是代表了Christian Moueix 在他輝煌的葡萄酒生涯中不斷探索、挑戰與學習的漫長歷程。

2018年葡萄飽滿成熟，賦予了葡萄酒深沉而豐富的香氣，採收過後，經過細心且溫柔的淋皮後，完成發酵後，在法國橡木桶中陳釀

18個月，其中40%為新橡木桶。

酒質 : 散發著松露、黑莓、黑醋栗以及菸草的香氣，入口風味華麗而多汁，帶有巧克力，核桃的香氣，單寧緊緻而滑順，尾韻悠長。

現在飲用就很美味，但值得陳年後再飲用。

美食搭配 : 與經典的肉類料理是絕配，無論牛排、豬肋排、漢堡、烤雞、烤肉等等都可以搭配。

葡萄品種 : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

評分 : James Suckling - 98分 (2018)