布里尼城堡(Chateau de Bligny)，是一座中世紀的壯麗古堡，地處高位且俯瞰整個村莊。

葡萄藤種植於布里尼的山坡上已有數世紀之久。1930年時葡萄園的總面積約44公頃，布里尼城堡在戰後由Lefèvre先生買下，

直到1952年Lorin家族買下葡萄園並於1954年重新種植。在重金投資釀酒設備並翻新城堡後，歷經波折的布里尼城堡終於在

1999年重新對一般民眾開放。城堡內珍藏的上千個香檳杯，包含法國三大玻璃世家的創辦人 -René Lalique先生與Jean Daum

先生設計的珍貴收藏，這些收藏象徵著Bligny村過往繁榮的水晶玻璃工藝。城堡酒窖擁有壯觀的哥德復興式(neo-Gothic)花窗

玻璃，是香檳之旅(Champagne Tourist Trail)的重要景點之一。

Clos Du Chateau Bligny 6 Cepages Brut Nature  布里尼城堡 單一園六品種 頂級香檳

葡萄品種 : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, Petit Meslier, Arbane, Pinot Blanc

1927年法國國家法定產區機構(Institut National des Appellations d'Origine)規定香檳區只允許種植 Chardonnay, Pinot Noir 與

Pinot Meunier 此三種葡萄品種的新株，因此保有種植 Petit Meslier, Arbane, Pinot Blanc 這三種葡萄藤的面積十分珍貴稀少，

布里尼城堡在葡萄園中以石牆繞出一個單一葡萄園(Clos)，並在其中種植與復育這六種法定品種，才能釀製出這款極為珍稀的頂級香檳。

酒質 : 淡金黃色色澤。豐富細緻的花香，烘烤風味、蜂蜜和八角茴香的香氣繚繞口中。口感生動活潑，水果風味濃郁，帶有香草、

榲桲（又稱木梨）、果凍和熬煮糖的香甜香氣，令人愉悅的尾韻。

適合搭配清爽的沙拉、輕食，或是精緻的 Tapas 小點。