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酒質 : 豐富的黑櫻桃、黑李等莓果果香,帶著橙皮、紫羅蘭與草本植物香氣,伴隨著些許石墨氣與礦物氣息。入口後,
能感受到成熟多汁的水果美味,酒體柔順優雅,美好的結構與平衡,令人回味無窮,非常具有深度。
搭配豬肉、雞肉、火雞和鴨肉等料理,或是風味較柔和的小牛或羔料理。
葡萄品種 : 100% Pinot Noir