No.149, Xing’an St., Songshan Dist., Taipei City 105, Taiwan (R.O.C.) |
|
Tel:02-2514-0918 | |
Fax:02-2514-0966 | |
piemonte @piemonte.com.tw |
|
|
Errazuriz 伊拉蘇酒廠創立於西元1870年,其優異的釀酒傳統早已成為智利葡萄酒最具代表性家族。伊拉蘇家族成員也曾擔任智利二任總統,在智利極具聲望。
為紀念創始人而命名之葡萄園Don Maximiano Estate,位於首都聖地牙哥北邊100公里Aconcagua Valley產區,生產整個家族最重要的紅酒,包括 Cabernet
Sauvignon Reserva Merlot Reserva及酒廠旗艦級“Don Maximiano”
酒質: 深紅寶石的色澤中帶有飽滿豐富的黑莓與黑醋栗芬芳;可可豆與巧克力的濃郁香醇讓人愛不釋手,而西洋杉、菸草與微甜香料氣息也混合其中。結構平衡,
新鮮與優雅的餘韻搭配上焦糖與咖啡的好滋味更使此酒呈現多樣的豐富特性。酸度飽滿,單寕強健,不可多得。
美食搭配:濃重醬汁的烤鴨、烤牛排、羊排等美食。
葡萄品種: 84% Cabernet Sauvignon, 8% Carmenere, 5% Syrah, 3% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
評分 : Wine Enthusiast - 91分 (2009)