No.149, Xing’an St., Songshan Dist., Taipei City 105, Taiwan (R.O.C.) |
|
Tel:02-2514-0918 | |
Fax:02-2514-0966 | |
piemonte @piemonte.com.tw |
|
ABERLOUR 12y Double Cask 亞伯樂12年雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
亞伯樂酒廠所生產的單一麥芽威士忌一直是同類威士忌中的翹楚,特殊的清新熱帶水果香
及濃郁的蘋果酒質來自於傳統的釀酒蒸餾器,古老酒廠的蒸餾壺兼顧了長壺與短壺的優點,
亞伯樂12年採用了波本桶與雪莉桶的完美組合,調合出柔和與多層次的口感,綜合水果餘韻,
與強而有力的溫暖煙燻口感。
定價 : $1350
ABERLOUR 14y Double Cask 亞伯樂 14年雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
這款全新手工小批次生產的威士忌,是由亞伯樂首席調酒師揉合了自然熟成工法所精心勾兌而成,
保有原物料既有的特性,並牽引出黑醋栗溫柔雅致的特性,以及豐富奶油感的尾韻。
自然與精工釀造細緻平衡,層次豐富,帶有辛香氣息,卻也細膩高雅。
定價 : $2000
ABERLOUR Casg Annamh 亞伯樂 珍希三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
Casg Annamh 在蓋爾語是指「珍稀橡木桶」的意思,這款威士忌是採用數量稀少的精選橡木桶
釀製而成。這些西班牙歐羅洛索 (Oloroso) 雪莉橡木桶對於非冷凝過濾酒液的風味有極大的影響,
與亞伯樂的蒸餾佳釀形成絕佳互補,賦予威士忌香甜及豐富的調性。這款與眾不同的 珍稀三桶單
一麥芽威士忌具有層次豐富的口感,可以說是雪莉桶熟成威士忌的典型代表,非常適合勇於嘗試的
威士忌熱愛者。
香氣 : 豐富且帶有撲鼻而來的柑橘、鮮嫩櫻桃、葡萄乾香氣,伴隨些許薑味。
口感 : 融合蘋果、肉桂與成熟桃子的甘甜果香風味,與辛辣的甘草與丁香調性完美結合。
尾韻 : 綿長且豐富。水果味且略帶辛香尾韻。 定價 : $2400
ABERLOUR A'bundah亞伯樂 首選原桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
A'bunday在古蘇格蘭蓋爾語譯成『回歸傳統』,亞伯樂首選原桶堅持延續19世紀風格的威士忌,
經過精選的西班牙 Oloroso Sherry橡木桶熟成,不經冷過濾法,以原桶的濃度裝瓶,是頂級的單
一麥芽風味,每一出品版本限量推出,瓶籤由酒廠調酒師親筆寫上其出版編號與酒精濃度,亞伯樂
首選原桶是獻給單一麥芽威士忌鑑賞家的唯一選擇。深琥珀酒色,綜合各種香料芳氣、杏仁糖柑橘
香,味覺像似黑櫻桃、橘子與黑巧克力的交響曲,餘味呈現巧克力與橡木桶的甘苦香甜多層次。
定價 : $2500