No.149, Xing’an St., Songshan Dist., Taipei City 105, Taiwan (R.O.C.) |
|
Tel:02-2514-0918 | |
Fax:02-2514-0966 | |
piemonte @piemonte.com.tw |
|
|
蘇格登 Glen Ord 酒廠創立近兩世紀,在廣袤的威士忌工藝世界中,在不同製程與工藝間反覆嘗試,一點一滴淬湅豐富的風味層次。
蘇格登首席調酒師Maureen Robinson是蘇格蘭威士忌產業首位女性調酒師,四十餘年豐碩歷練,以卓越嗅覺天份展開無垠探索,以慢工藝
成就爐火純青的用桶典範。
蘇格登 12年單一麥芽威士忌 The Singleton 12 years Old Single Malt 定價 $1,340
該酒款色澤呈現深邃閃亮之琥珀色,氣味溫暖雋永,豐滿富果味香氣,酒體介於輕淡至中濃之間,口感有著薑汁、絲綢般軟而香甜、滑順而
軟黏,餘味持久度中長,略帶黑巧克力餅乾味道。
蘇格登 15年單一麥芽威士忌 The Singleton 15 years Old Single Malt 定價 $2,080
從來自歐洲橡木桶與美國橡木桶黃金比例完美融合,讓蘇格登15年單一麥芽威士忌呈現圓潤滑順卻又層次豐富的平衡口感,獨特柔順的風味,
是各種餐點的最佳搭檔。而優雅的蘇格登15年單一麥芽威士忌富含瓜果花香與清新柑橘的特色,特別適合搭配帶點果乾、不同風味的巧克力。
蘇格登 18年單一麥芽威士忌 The Singleton 18 years Old Single Malt 定價 $4,100
香氣豐富,堅果杏仁風味濃郁。隨之而來成熟橘子及無花果乾味,兌水稀釋後有蜜蠟般香氣,以水果為主,略帶清新的蔬果氣味。
以略帶甜味的可可作為開場白,相當討喜。讓人想起塗滿黑巧克力的餅乾。胡桃糖般的口感,帶出些微薑辛,最後以咖啡牛奶結尾。
長而完美,溫暖而令人舒緩。帶有一絲肉桂、玫瑰風味。最後在味蕾留下杏仁糖般的香甜。
5