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Allegrini 家族從1557年便取得了Veneto區的泉水使用權,是全義大利少數最被推崇的頂尖酒廠,創造了所謂的“Valpolicella文藝復興”。
Valpolicella的意思即為“珍藏美酒的山谷”,豐富的石灰岩地質和獨特的地理氣候讓此地自古以來就以出產絕佳的酒而聞名於世。
Allegrini擁有近乎70.19公頃的葡萄酒莊,產區主要坐落在Valpolicella最具代表性的精華區內,主要位於La Grola兩處極佳的風土區域,兼具
綜合火山地形和理想的天氣條件,是培育Corvina和Rondinella綜合葡萄園的絕佳環境。這樣得天獨厚的環境,讓Allegrini一直以來都能以最
好的葡萄作為釀製酒款的深厚基礎。Allegrini至今已累積榮獲20次義大利酒評權威指南Gambero Rosso最高評價“三只酒杯Tre Bicchieri”
的殊榮,名列義大利前四大頂尖酒廠。
亞樂格尼亞瑪羅涅於瓦波利契拉經典葡萄園採收的葡萄,以100~120天的時間進行風乾而後釀製來成就其獨特的風味。紫紅深鬱色澤,充
滿著葡萄乾的果香與微辛香氣,口感圓潤飽滿,散發著細緻與優雅的土地氣息。這款在義大利釀酒工業有代表性地位的紅酒,將讓你的味蕾直
接體驗到瓦波利契拉的陽光。此酒具有陳年20年的潛力。
美食搭配 : 燒烤紅肉料理,野味,陳年乳酪,中式糖醋菜餚...等等
葡萄品種 : Corvina Veronese, Rondinella, Molinara