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產品分類
百富故事系列
 貨品編號 :
06011217-29
 國  家 :
蘇格蘭
 產  區 :
Speyside
 酒  莊 :
The Balvenie
 容  量 :
700ml
 酒精濃度 :
 市  價 :
皮蒙特優惠價:

百富故事系列收錄一系列深具代表性故事的單一麥芽威士忌酒款,娓娓道出各個酒款的個性、箇中心血與精湛工藝。百富製造的每一支威士忌都在訴說著一段人生故事,與故事主人翁一同成長演進,在陳年的歲月中發展出意想不到的驚喜。

 

THE SWEET TOAST OF AMERICAN OAK

百富故事系列:12年糖心橡木單一麥芽威士忌    參考價 $1,800


身為百富第六代首席調酒師傳人的Kelsey McKechnie 為了製作更具果香、口感香甜的百富威士忌,靈感啟發下想出絕妙點子,從肯塔基州運來全新處女橡木桶,經過深度烘烤之後,再將於波本桶陳年12年的原酒裝入其中進行過桶。最後威士忌酒液帶有蜜餞、椰香和香草味,風味美妙而且充滿層次。

 

THE WEEK OF PEAT  

百富故事系列:14年泥煤週單一麥芽威士忌        參考價 $3,000


酒廠經理 Ian Millar以他在艾雷島 (Islay) 旅行中的所見所聞,啟發他復刻百富的泥煤風味。他訂購一批斯貝賽 (Speyside) 泥煤來烘乾麥芽,現在百富每年固定有一週,將會蒸餾出一批泥煤味麥芽,這讓威士忌更富含蜂蜜、香草和柑橘等氣味,另外帶有一抹細緻的煙燻味。

 

THE EDGE OF BURNHEAD WOOD 

百富故事系列:19年石楠蜜香單一麥芽威士忌      參考價 $21,500


靈感來源於百富酒廠周圍漫山遍野芳香的石楠花,蘇格蘭的石楠花屬於杜鵑花科的帚石楠(Calluna Vulgaris),廣泛的分布在蘇格蘭高地區,味道香甜,有些像甘草還能產蜜,是一種小清新的植物。百富利用酒廠周邊的自然環境資源,在新鮮的石楠花和大麥之間找到完美平衡。這款威士忌取自當地的原材料進行生產釀造,保留了百富威士忌濃郁的水果味道,及淡淡的香料和木質香氣。

 

THE SECOND RED ROSE 

百富故事系列:21年傾城玫瑰單一麥芽威士忌      參考價 $22,500


這款酒講述的是關於Margaret Douglas的故事。在15世紀時,當時蘇格蘭國王James II許諾將百富城堡(Balvenie Casle) 長期出租給Margaret Douglas,而租用僅為每年一只紅玫瑰。

濃郁的水果香氣結合著強烈的泥土氣息,配上淡淡的橡木和碎胡椒芳香,令人垂涎欲滴。

 

A DAY OF DARK BARLEY  

百富故事系列:26年深烘焙單一麥芽威士忌        參考價 $24,500


一批更常用於製造黑啤酒的深烘焙麥芽送到酒廠,開啟長達 26 年的實驗。最終醞釀出醉人的深度,散發煙燻、橡木與經典的蜂蜜、香草與柑橘風味。

 

THE CREATION OF A CLASSIC

百富故事系列:經典之作單一麥芽威士忌        參考價 $3,500


這則酒廠故事旨在表彰曾獲大英帝國員佐勳章的大衛史都華,在打造百富Classic威士忌時發揮創意與創造力,開創過桶工藝先河。這則故事也在向他的幕後團隊致敬,他們耐心、堅持嘗試新事物,因而成就卓越經典。