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為了過桶熟成精釀啤酒IPA風味桶威士忌,格蘭菲迪釀酒團隊特別釀了一支精釀啤酒,總計釀了三種不同強度的新啤酒。
最後決定使用第二批啤酒的配方:與傳統的精釀啤酒IPA相較,它能為橡木桶增添額外的啤酒花香。
這款單一麥芽威士忌在量身訂做的精釀啤酒IPA桶中釀造,融入獨特成熟青蘋果、西洋梨與綻放花香的清新柑橘風味,
再加上隱隱的新鮮啤酒花香並伴隨餘韻悠長的香甜後味。
品飲實驗 :
取一片血橙皮沿杯緣塗抹後放入杯中品飲。血橙可提升清新風味,並凸顯威士忌的香甜。