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Anne 為知名的釀酒師,擁有許多榮譽身分(例如騎士勳章 Chevalier du Tastevin,及世界女性製酒者組織 Women of Wine 理事長) 她為 Domaine
Parent 釀製出Pommard風土的頂級酒,目前酒莊莊園在Anne 的管理下已全面實施自然動力法耕作(2013年獲得有機認證),Catherine 則負責酒莊
的國際行銷,Domaine Parent 為Pommard產區的指標型酒莊。
Domaine Parent Pommard 1er Cru Les Argillieres 2012 帕瑪一級園紅酒
酒質: 紅寶石般的深紅色澤,濃郁有力的單寧,會在陳年過程中,慢慢綻放出細緻優雅的個性。
建議 6-8年飲用,搭配帶有醬汁的肉類、起士等。
評分 : Wine Spectator 92分 (2012年份)