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Henschke酒莊長久以來都獲得澳洲著名酒評家James Halliday的最高五顆星評價(約佔整體澳洲酒莊20%),今年更獲得代表最高
榮譽的紅色五顆星評價,代表連續三年以上被評為五顆星。此榮譽除象徵Henschke酒莊有極卓越的水準,更具備了獨特的風格與
特色。於最新出版的2007 Wine Companion中,James Halliday對Henschke酒莊給了以下的高度評價:“無疑的,Henschke
酒莊為澳洲最佳的中型酒莊……釀造的紅酒使用了老藤、低產量且高品質的葡萄,並美妙敏銳的配合著小型橡木桶來釀造。
漢斯吉酒莊 恩寵山 施赫紅酒 (限量供應) Hill Of Grace Shiraz 2010
獨特且具歷史性的單一葡萄園,超過 150 年的葡萄樹齡,對面矗立著一座美麗的古老路德會教堂,以中歐西里西亞地區一個風景
如畫的地區而命名 - 叫做" Gnadenberg" ,即為恩寵山之意。1958 年由Cyril Henschke 打造第一款單一葡萄園紅酒, 採用傳統
無蓋發酵槽釀製的手摘葡萄而釀造。
酒質 : 深艷紅略帶紫色調。黑松露及些許杉木香味烘托出黑莓果香甜芬芳及異國風味的香氣。優雅水果味的口感,呈現森林水果
及黑醋粟香甜酒豐富複雜的風味,帶有黑胡椒辛香料的味道,令人驚艷的單寧呈現不同層次的酒質,悠長豐盛的尾韻。
連續三年獲得澳洲著名酒評家 James Halliday 最高榮譽「紅色五顆星評價」:“ Henschke 的 Hill of Grace 早已為澳洲的代表性酒款"
年份 : 2010
葡萄品種 : 100% Shiraz
評分 : Robert Parker - 99分, James Halliday - 99分