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德國萊茵黑森 (Rheinhessen)的小鎮芙蓉瀚 (Flonheim)有個美麗的古老磨坊;1990年史都茲(Stütz)家族買下後把磨坊改建成一現代化釀酒廠,
即為金凱勒酒廠 (Kessler Zink)。以家族事業的模式共同協力經營,在附近郊區努力不懈地栽培耕作共35公頃的自有葡萄園,並在釀造方面兼容
傳統工法及使用最現代的設備控管,以產出優質、價位合理且深具產區特色的優質葡萄酒為目標。
金凱勒麗絲玲卡比內白酒 Kessler Zink Riesling Kabinett 定價 : $620
酒質:具有如麥桿般的淺黃色澤的酒液;散發出柑橘、黃檸檬、綠蘋果及青鳳梨般的優雅芬芳。入口後可感受到微微的甜,和著迷人均衡的酸度,
濃郁適中的口感入喉暢快而順口;在喉間留下淡雅的柑橘類香氣。適合與各式沙拉、海鮮或肉類搭配飲用。
葡萄品種 : 100% Riesling
金凱勒斯貝列斯遲摘型白酒 Kessler Zink Spätlese 定價 : $680
酒質 : 亮鵝黃色色澤中具有綠色的反光,飄散著青蘆筍、小白花及舒服的礦石香氣,入口豐潤不肥厚,有著蘋果酸度的清爽及礦物氣息,適合當做
開胃酒飲用及搭配沙拉或海鮮類食物。
葡萄品種 : Riesling, Kerner