酒質介紹 : Jaime I 白蘭地是由古老的索雷拉系統中的蒸餾白葡萄酒釀造而成。索雷拉系統中部分的 Parellada 蒸餾酒，

被拿來製成多利士10年白蘭地，而其他的蒸餾酒則被留在木桶中陳放，以釀造出更多細緻珍貴的酒款。

這些蒸餾酒陳放於最好的索雷拉木桶中，陳年最長的有30年。最後，為了補充白蘭地香氣的強度與複雜度，Torres 酒廠

添加了最珍貴、最高貴的1972年 Folle Blanche 葡萄酵母，這個步驟得以釀造出最高品質的白蘭地。

此款酒是紀念建築師高第先生的傑作與酒廠創始人Jaime Torres先生創新的精神與對工作的熱忱。

由 Parellada 與 Folle Blanche 葡萄品種釀造的葡萄酒蒸餾而成。此款白蘭地的驚人之處在於其陳年時間非常長，而這在

追求速成與忽略長時間陳年重要性的世代中是十分難得的。Jaime 1 有著深沉飽滿的琥珀色，帶有集中複雜的花香，以及

椰子、乾果和香料的香氣，酒體圓潤飽滿香氣十足，口感柔順，尾韻綿長有如天鵝絨般絲滑的美酒。

得獎紀錄 : World Brandy Awards, UK- World's Best Brandy (2015, 2016)

                San Francisco World Spirits Competition, USA- Double Gold (2016)