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No.149, Xing’an St., Songshan Dist., Taipei City 105, Taiwan (R.O.C.) |
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Tel:02-2514-0918 |
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Fax:02-2514-0966 |
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piemonte @piemonte.com.tw |
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莊主Michael Seresin 原本是專業攝影師,曾擔任多齣電影的攝影指導,包括: 午夜快車(Midnight Express)、
名揚四海(Fame) 、 哈利波特/阿茲卡班的逃犯、舞出真我(Step Up) 、地心引力(Gravity)等等。於1990年代初,
基於對美酒、美食與有機種植的熱情,促使他創立了Seresin Estate酒莊,以最自然的方式釀造葡萄酒,而且
在品質方面絕不妥協。
在酒莊位於紐西蘭Marlborough 產區的葡萄園入口前,豎立了一塊石牌,上面的手印圖案象徵了力量、往酒莊
的心臟地帶的通道、與手工種植的藝術。葡萄園完全使用有機和生物動力種植,出產的葡萄釀造成充滿激情、
有靈魂的優雅葡萄酒。
蓆爾森日與月黑皮諾紅葡萄酒 Seresin Pinot Noir Sun & Moon
酒質 : 只在好年份生產,以葡萄園最好的葡萄釀造,Seresin酒莊黑皮諾紅酒最純
的展現。酒質美味、複雜,柔順可口的單寧,為濃郁的酒體,與鮮美豐富的果味
呈現出均衡的結構,優雅與活力並具。這款酒釀造時兼顧其陳年潛力,目前已適合
飲用,適飲期可達15年以上。