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Paul Jaboulet Aine 保羅佳布列酒廠,為法國隆河產區最著名也最具代表性的酒廠,1834年由Antoine Jaboulet先生創立至今。
如今保羅佳布列已是年產近四百萬瓶的超級酒商,擁有上百公頃的葡萄園,在傳奇的 Hermitage 艾米達吉產區有25公頃葡萄園。保羅佳布列
秉持嚴謹釀酒的傳統與對大自然的尊重,每公頃產量不超過4000公升,每位園丁細心呵護不超過2.5公頃的葡萄園,比一般葡萄園少了三倍。
此外,酒瓶獨特的長頸、深色、沉穩的設計能使酒款保存的更久。
Jalets 『 佳樂 』為古法文,所代表的意思就是冰川沖刷後的小鵝卵石,也象徵著此款於法國北隆河獨特的河谷地形所孕育出來的精緻酒款。
美妙的金黃色澤, 成熟的杏桃香氣帶著微微的香料與蜂蜜的香甜。 入口花香四溢,酒體均衡且圓潤。尾韻悠長且帶著燻烤蜜糖的香氣。
食物搭配 : 建議與烤魚燒烤蔬菜或白肉一起享用
葡萄品種 : Marsanne