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HUGEL 賀加爾酒莊位於法國阿爾薩斯產區,是最具歐陸風的地理位置,酒莊於1639年成立,父子代代相傳,
現有三名第12代家族成員管理。因居於內陸,屬於乾燥的氣候,所產出的葡萄酒都屬於緊實並且緊緻的香氣。
HUGEL 入門等級以及進階的”Tradition”傳統等級包括單一品種Gewurztraminer格幕斯塔明納酒款。這些
經過高品質釀造過程的酒都相當適合風味清爽或是微辣的亞洲美食料理,搭配上 HUGEL 賀加爾酒莊細緻優雅
的白酒都能夠相輔相成的帶出更驚人的完美結合。
賀加爾格幕斯塔明納 HUGEL Tradition Gewurztraminer 2009
葡萄品種 : 100% Gewurztraminer
酒質簡介 : 金黃色澤,典型的Gewurztraminer葡萄風味,開頭帶有荔枝、芒果以及玫瑰的香味,均衡、和諧、
豊富、圓潤的口感。
建議搭配 : 可搭配紅肉魚類料理、龍蝦和酸辣醬汁,中國和印度的菜餚也是非常棒的選擇。