Remy Martin 人頭馬 VSOP 堪稱是酒質最上乘的干邑白蘭地，一絲不茍的釀製過程，是它一直可以保持高水準的原因。

只選用大香檳區與小香檳區的優質葡萄來釀製，同時堅持傳統釀酒方法，包括使用小型蒸餾銅鍋和酒渣一併蒸餾，利用小容量的林茂山酒桶儲存佳釀，

並建造以石塊做牆壁，以泥土做地面的酒窖，使人頭馬干邑 VSOP 得以長期在最佳環境下陳年。

品嚐 : 先聞到香草及林茂山橡木的幽香及紫羅蘭、玫瑰、菩提的花香，鮮杏果香，再來聞到紅葡萄酒及濃郁的玫瑰花香、榛子、杏、甘草的果香。入口

時先感受到香檳干邑的滋味，酒性溫和，餘味可在口中持續2~3分鐘，也再體會到醇和協調的酒香。其濃厚的香氣在加入冰塊後更如豔光照人，如絲絨

般平順口感和醇厚酒質，也是各種雞尾酒最不可或缺的骨幹。