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美國Wine Spectator酒觀察家雜誌在2006年11月號曾統計1990至2003年份連續14年美國酒評分次序,奪冠者為Caymus Vineyards
Special Selection 凱慕士精選紅酒(94.6分)、其次分別為 Harlan Estate 哈蘭園(94.2分)、Shafer 謝佛園(93.9分)及 Screaming Eagle
嘯鷹園(93.7分)、Araujo阿羅厚、Bryant布萊恩、Dalla達拉、Colgin柯金,以上個個來頭都不小,全都是美國超級膜拜酒,每支酒市價都
在一兩萬起跳到十萬元以上, 凱慕士14年來能打敗各路英雄,絕非僥倖,但價錢從未超過五位數,值得大家為它喝采。
產區: Napa Valley, California
葡萄品種:Cabernet Sauvignon
酒質:Caymus Special Selection 是由釀酒團隊每年盲測最好的卡本內蘇維濃葡萄釀製而成,有一開瓶就能聞到伴隨橡木桶香氣的
黑醋栗香甜,滑順的口感與複雜的風味譜出和諧的樂章,絲滑的單寧與濃郁的果香完美平衡,酒體溫柔卻堅韌,香甜成熟又結構十
足,悠長的尾韻在舌尖久久不散,現在已適飲,也可以再陳年10年以上,更添美味。
評分 : Wine Spectator - 94分 (2018)