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Joseph Phelps 約瑟費普 酒廠創立於1973年,酒廠及葡萄園位於聖海倫娜(St. Helena)附近之跳躍谷(Spring Valley),其六百英畝園地放眼望去,
盡是起伏的山巒和加州橡樹,與160英畝排列整齊的葡萄樹。長久以來,酒廠以其勇於創新的精神和秉持高品質的堅持而聞名,約瑟費普先生在
酒廠創辦之初便拿到數個”第一”,1978年春上市的1974年份英絲妮亞(Insignia)是第一支以公司品牌為名而不以品種命名的紅酒,是在加州以
波爾多品種調和生產之精緻紅酒,曾經3度成為百大名酒,被認為是加州 Napa Valley 最具代表性的膜拜酒之一。
約瑟費普卡本內蘇維翁紅酒 Joseph Phelps Napa Valley Cabernet Sauvignon 2022
葡萄品種 : Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot, Cabernet Franc
釀酒師筆記 : 散發著誘人的黑紅水果香氣,多汁的黑櫻桃與新鮮的石榴和明亮的黑醋栗交織融合,雪松香料和烤椰子的氣息為香氣增添了一絲
神秘和精緻。入口後,覆盆子果醬和乾野莓的層次感在飽滿的酒體中層層展開。這款酒展現出令人印象深刻的濃鬱度,同時又不失優雅,單寧
與酒體完美融合,賦予酒體結構而不喧賓奪主。這是一款兼具力量與細膩的佳釀。
評分 : James Suckling - 94分, Robert Parker - 90分

