百富The Balvenie是酒廠首席調酒師大衛史都華(David Stewart)創造的獨特單一純麥威士忌系列。超過30年的經驗讓大衛史都華在威士忌熟成累積無比的專業知識。

在運用不同橡木桶和各陳年酒齡威士忌方面的卓越能力，讓他有游刃有餘地揮灑空間，做出特質獨具、又有強烈家族相似感的威士忌系列。

百富The Balvenie產品系列包括非常珍稀、陳年、品質極高的單一純麥蘇格蘭威士忌。每一支都絕對獨一無二，但又具百富The Balvenie特色的豐富、奢華勻順和醇美蜂蜜味。

百富系列

百富12年Doublewood 單一麥威士忌                      參考售價 $1,700

榮獲2001年國際葡萄酒及烈酒競賽與國際烈酒競賽金牌獎殊榮之單一純麥威士忌，醞釀在二種不同特色的橡木桶內，分別為傳統美國波本橡桶及西班牙雪莉桶，香味濃郁帶著

豐富的果香、雪莉酒氣味及多層次的蜂蜜及香草香味，口感滑順細緻，餘味溫暖幽長。

百富12年Single Barrel 單一波本桶 單一麥威士忌     參考售價 $3,000

限量生產的酒款，因為每個橡木桶只能裝出報到300瓶的單一酒桶威士忌，因此每一瓶都帶有其熟成的桶號和手工裝瓶的瓶號。無冷凝過濾處理，能讓威士忌玩家感受到單一

酒桶獨一無二的風味與口感，卻也仍保持百富著名的濃郁香甜香草及蜂蜜的美味。有著豐富又複雜的橡木香甜及辛香料香氣，濃郁及怡人的口感，帶著香草項目為、蜂蜜及香

甜水果、辛香料風味，尾韻悠長甘甜風味令人著迷。

百富14年Caribbean Cask 單一麥威士忌                 參考售價 $2,300

百富首席調酒師大衛史都華（David Stewart ）挑選出一批熟成14年的傳統橡木桶，再將其換至來自加勒比海的蘭姆酒桶（Rum）。金黃色的酒液，帶著熱帶水果及熱帶香料

香氣，圓潤濃厚香草奶油口感，帶著複雜的太妃糖的味道。酒精濃度43%裝瓶。2013年正式全球上市。

百富15年Single Barrel Sherry Cask 單一雪莉桶 單一麥威士忌    參考售價 $6,000

不僅擁有雪莉桶特有的香甜風味，更延續非冷凝過濾處理(non chill-filtered)，酒精濃度47.8%，保留了威士忌的原始風味。豐富而細緻的橡木香甜及辛料香氣，口感滑順乾果

層疊輕柔的堅果味，帶有濃厚且多層次的水果香甜，餘韻悠長的雪莉甜酒味。

百富21年Portwood 單一麥威士忌                                    參考售價 $8,000

榮獲2004年國際葡萄酒及烈酒競賽金牌獎殊榮之珍貴單一純麥威士忌，百富21年威士忌釀製於傳統美國波本木桶及波特酒桶內，特殊的釀製方式使百富21年威士忌著融合果香、

成熟葡萄氣味及堅果的風味，口感滑順且富含豐滿蜂蜜香及果香，餘味悠長且帶有柔順的堅果味。