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WILDMOOR 遠慕 是由格蘭父子家族推出的一系列高年份調和蘇格蘭威士忌,這些威士忌特別選自蘇格蘭最偏遠的蒸餾廠,展示由
蘇格蘭崎嶇的自然景觀所激發出的靈感。Wildmoor蒐集了家族六十多年來私人儲藏的珍稀麥芽和穀物威士忌,從而創造出不局限於
單一蒸餾廠或風格的液體。品牌目標是通過每一款威士忌向蘇格蘭的壯觀地貌致敬,如古老的荒野、崎嶇的海岸線及濃密的森林等。
Wildmoor Heather Valley 21 Yrs Triple Oak matured Blended Scotch Whisky
遠慕21年石楠花谷三桶熟成調和式蘇格蘭威士忌 Alc. 40%
靈感源自石楠花盛開時的蘇格蘭,以花香為基調,明亮的烘烤橡木氣息,伴隨水果、香草與太妃糖風味交疊的豐富層次,口感如絲緞般
滑順。調和高地區麥芽威士忌與低地區穀物威士忌之作。精選三種不同階段的美國橡木桶:個性明顯的初次桶、傳統橡木桶,到常有意
想不到風味的重組桶,調和為這支層次細膩講究的威士忌。
酒質 : 溫和的花香和水果味、烘烤橡木、香草和一絲木質香料。明亮的橡木、甜美的香草與太妃糖,口感柔順,風味醇厚。
Wildmoor Ancient Moorland 23 Yrs Oloroso Sherry Cask Finish Blended Scotch Whisky
遠慕23年雪莉桶風味調和式蘇格蘭威士忌 Alc. 42%
靈感源自蘇格蘭廣闊的高沼地(Moorland),獨具特色的橡木風味,濃郁香草氣息與雪莉桶的甜美醇香相得益彰。
酒質 : 豐富的果乾、焦糖香氣,和甘草糖香味基調,黑醋栗、些微雪莉酒辛香,口感濃郁富有層次。