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法國香頌一級慕須園白酒 Chanson Beaune Clos des Mouches Chardonnay 2021
 貨品編號 :
0202150321
 國  家 :
法國
 產  區 :
勃根地
 酒  莊 :
Domaine Chanson
 容  量 :
750ml
 酒精濃度 :
 市  價 :
4750.00
皮蒙特優惠價:

位於布根地產區的歷史中心的 Chanson 酒廠,創立於1750年,其系列酒款即以精湛釀酒工藝,採收布根地的主要產區 (Cote de Beaune,

Cote de Nuits, Chablis, Maconnais, Beaujolais) 的特級與一級葡萄園,每棵葡萄樹只限六串葡萄長成,嚴謹分類。所有酒款以橡木桶釀製,

並在16世紀建立能良好控制溼度與溫度的Bastion(稜堡)酒窖熟成,完整地呈現了布根地的產區特色-優雅、豐富、與多變化的層次。

Chanson 香頌酒廠名列於布根地五大酒商之一,香頌酒款更是總統們與名士貴族的最愛,曾為1970年美國副總統於紐約宴請法國總統龐貝多

(Pompidou)的國宴用酒;1982年法國總統密特朗(Mitterand)招待丹麥皇后時的國宴用酒。法國知名哲學家與作家伏爾泰(Voltaire)於1778年

逝世時,後人在他的酒窖中發現香頌酒款的收藏。1999年時,知名的Bollinger集團購入Chanson酒廠,使得Chanson酒廠在葡萄酒的世界更

上一層樓。

 

香頌伯恩一級園慕須園白酒     Chanson Beaune Clos des Mouches Chardonnay 1er Cru 2021

淡金黃色。花香(金合歡)與柑橘類水果的香氣和綠杏仁的香氣混合在一起,並帶有一絲香料的味道。整體均衡具良好張力,酒質精確而深邃。
餘韻悠長濃鬱,帶有淡淡的礦物質味

食物搭配:適合搭配鵝肝、各種海鮮、魚、白肉和某些起司(例如 Comté 或 Citeaux)。