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Ch. Poupille 浦碧兒酒莊為該產區(聖愛美濃東邊Cotes de Castillon)最頂尖的酒莊。酒莊以大自然為師,尊重生態,全面以
自然有機農法方式來栽種與釀造葡萄酒。全系列酒款2008年份起已獲歐盟有機認證標章。
Poupille Atypique 浦碧兒珍藏頂級有機紅酒年產量非常稀少,以80年樹齡的老藤葡萄釀造、不添加任何酸化防止劑。初始時
是Carille家族專為日本市場傾全力所釀造的酒款,乃最高品質的稀世旗鑑之作。酒莊對此款頂級旗鑑酒品質要求極高,繼2010
年份之後,2011.2012.2013年份因葡萄品質未達頂級水準而不生產。
酒質 : 深邃而明亮的黑櫻桃色澤酒液,散發濃郁的成熟紅莓類、紅櫻桃、藍莓果醬等豐富漿果氣息,融合優質香草及細緻木桶香氣,
隨著醒酒時間的增加,逐漸出現如森林、土壤般深邃悠長的氣味。細膩如絲綢的單寧在舌上細細地融化開來,圓潤而又廣闊的優質
酸度,均衡協調地展現僅老藤葡萄才具有的豐富層次,充份成熟的水果風味,餘韻細長綿密而持久,具備陳放十年以上的潛力。
葡萄品種: 100% Merlot , 80年以上老藤
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