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Château de Pez 位於波爾多的St-Estèphe產區,是本地歷史最悠久的莊園;在十六世紀由著名的 Pontac 家族 (當時也是
Haut Brion 的主人) 開闢了它的葡萄園。
長久以來都被視為波爾多中級酒莊的領導者之一,也因此香檳名門 Louis Roedere r在1995年將它購置下來。2003年官方
公布的中級酒莊名單中,被列為最高的 Cru Bourgeois Exceptionnel 等級。
Château de Pez 2014 由 56% 赤霞珠、41% 梅洛和 3% 小維多混合而成。香氣非常精確和優雅,帶有小黑櫻桃和蜜餞的
味道。有一種潛在的礦物味,有望在熟成過程中得到進一步發展。中等酒體,入口單寧細膩。梅洛與赤霞珠完美平衡,為
餘味賦予了些許鉛筆芯的味道。這是一款出色的佩斯城堡葡萄酒,比最近年份的葡萄酒更加精準。 ~ Wine Advocate
葡萄品種 : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
評分 : Wine Advocate - 92分, James Suckling - 91分 (2014)