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Biondi Santi是最早在義大利中部Montalcino地區,種下Sangiovese Gross(大山吉)葡萄,這種色深味濃的葡萄竟然在
Montalcino得到空前的成功,後來這種葡萄所釀製的酒又被稱為Brunello di Montalcino。可以說沒有Biondi Santi,
Montalcino就不會被稱為義大利葡萄酒的精隨!
1994年莊主Franco Biondi Santi邀請全世界最重要的專業媒體代表,包括全球各地的葡萄酒權威媒體,品嚐了1888年到
1988年這一百年間數個經典年份,期中Decanter雜誌的葡萄酒大師Nicolas Belfrage給了1891年這瓶已經超過100歲的
"人瑞"滿分的評價(10/10),這樣的分數讓人不可思議,更肯定了Biondi Santi這間酒莊的經典地位。
Wine Spectator在1999年選出了代表20世紀的最偉大12款酒中,Biondi-Santi的Brunello di Montalcino Reserve 1955
榮登20世紀最偉大的葡萄酒,與Margaux 1900, d'Yquem 1921, Romanee-Conti 1937, Cheval Blanc 1947, Petrus 1961
等天王並列,也是唯一的義大利酒。
Biondi-Santi Riserva 於 1888 年首次生產,是歷史上第一個 Brunello di Montalcino 紅酒,即使在今天,在 Biondi-Santi 主莊園 Tenuta Greppo 宣布新年份的 Riserva 時,也是一件非凡的事件。
這款珍稀葡萄酒以其非凡的陳年能力而著稱,從 1888 年至今僅發行了 40 次,而且每次的產量都極為有限。 Riserva 傳統上 只使用來自最古老的葡萄園生產的葡萄釀造,樹齡在 25 年以上。
Biondi-Santi Brunello di Montalcino Riserva 2012
自豪地展現了釀酒大師 Franco Biondi Santi 的標誌性新鮮感,為壯碩而精緻的結構賦予了美妙的活力。香氣像一首柔和的
交響樂,果香漸漸擴散, 增加了層層草本、甘草和香脂的感覺。口感優雅可口,單寧結實,餘韻悠長,純淨芬芳。
等級 : Brunello di Montalcino DOCG
葡萄品種 : Sangiovese
評分: Wine Enthusiast - 100分, Decanter - 98分 (2012)