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孔雀酒廠爵士系列 是智利生產的第一款完全覆蓋該國的葡萄酒,多年來,這傑出系列的葡萄酒獲得的眾多獎項和高度 讚譽證實了它是世界上同類產品中最一致和最穩固的產品線之一。
酒質 : 深紅酒色,帶有濃郁的櫻桃、黑醋栗和黑莓香氣,還有一絲焦油和煙熏味。質感滑如絲般滑順,高度集中的風味 包覆在扎實的單寧框架裡,結尾悠長令人回味。
美食搭配 : 燒烤類;配以濃郁和微酸的醬汁(番茄或葡萄酒) 或與迷迭香、百里香和月桂葉等香草搭配的燉紅肉、
野味;與大多數奶酪皆可完美搭配。
葡萄品種 : 80%以上 Cabernet Sauvignon, 其餘 Cabenet Franc, Syrah, Petit Verdot