![]() |
|
St-Julien區是美多克區中最小的產區,此區雖沒有一級酒莊,但在十四個二級酒莊中,此區就囊括五家,這五家中還有兩家被納入
「稀世珍釀」中的百大名酒,這兩家酒莊就是Chateau Leoville Las-Cases以及本園 Ducru-Beaucaillou。
Durcu-Beaucaillou 法文的意思是「美麗的小石頭」,葡萄園以礫石地為主,自1942年由 Borie家族入主後至今已傳三代。寶嘉龍
所釀之酒有高雅的氣質,年輕時細緻均衡,且有自家獨特的個性,但待最少十年的成熟期後,她的果味與勁道會完美地融合在一起,
展現迷人優雅與深度,甚至三十年後仍不失讓人回味無窮的功力。
近年份參考市價 / 評分
年份 | 參考市價 | 評分 | 年份 | 參考市價 | 評分 | 年份 | 參考市價 | 評分 | ||
2007 | $6,800 | WA-92 | 2012 | $8,200 | WA-93 | 2017 | $7,200 | WA-96 | ||
2008 | $7,350 | WA-94 | 2013 | WA-91 | 2018 | $7,500 | WA-98 | |||
2009 | $15,000 | WA-98 | 2014 | $7,000 | WA-95 | 2019 | $7,950 | WA-96 | ||
2010 | $12,000 | WA-99 | 2015 | $8,900 | WA-97 | 2020 | $8,700 | WA-97 | ||
2011 | $7,300 | WA-93 | 2016 | $9,100 | WA-98 | 2021 | $7,800 | WA-96 |
Le Petit Ducru de Ducru Beaucaillou 小寶嘉龍紅酒
這一款佳釀是從酒莊在聖朱利安產區的葡萄園中精選而來。單從這一富含情感和頗具啟發性的名字之間,酒友們即可了解其定位和目標
憑藉其繁複的特徵、平衡而優雅的個性,以及其出色的結構感,小寶嘉龍成為Borie寶力家族葡萄酒風格的一位引路人,亦是一份探索
其兩位兄長 : 寶嘉龍和十字寶嘉龍優秀品質的誠摯邀請。這款葡萄酒無疑帶有家族的共性,好似三款瓊漿的一個美妙和弦。它們之間
有頗多的共同點:嚴格的技術流程、嚴密的挑揀,以及近乎苛求的釀造工藝。在這裡,橡木桶陳釀持續12個月,其中三分之一為新桶。
酒中,Cabernet Sauvignon與Merlot強強聯合,根據年份的不同,有時還會點綴一點小維多(Petit Verdot),我們知道,這類品種擁有
一雙雕刻師的巧手。
小寶嘉龍是一款和諧又平衡的葡萄酒,猶如一口青春之泉,朝氣勃勃,愉悅討喜,絲毫不會讓人失望。從酒齡尚幼時起,即可享用,帶著
一股詼諧的調皮氣質,不拘一格。這款佳釀肯定會成為餐廳追捧的對象;它與雞肉相得益彰,向烤得橙紅的香脆外皮屈下雙膝,酒中單寧
更是將充滿煙熏風味的肉質包裹其中。
參考市價 $1,600 - $1,700 (2019, 2020)