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法國香頌酒廠紅酒 Chanson Red
 貨品編號 :
010215
 國  家 :
法國
 產  區 :
勃根地
 酒  莊 :
Chanson
 容  量 :
750ml
 酒精濃度 :
 市  價 :
皮蒙特優惠價:

位於布根地產區的歷史中心的 Chanson 香頌酒廠,創立於1750年,其系列酒款即以精湛釀酒工藝,採收布根地的主要產區 (Cote de Beaune, Cote de Nuits, Chablis, Maconnais, Beaujolais) 的特級與一級葡萄園,每棵葡萄樹只限六串葡萄長成,嚴謹分類。所有酒款以橡木桶釀製,並在16世紀建立能良好控制溼度與溫度的Bastion(稜堡)酒窖熟成,完整地呈現了布根地的產區特色-優雅、豐富、與多變化的層次。

Chanson酒廠名列於布根地五大酒商之一,香頌酒款更是總統們與名士貴族的最愛,曾為1970年美國副總統於紐約宴請法國總統龐貝多(Pompidou)的國宴用酒;1982年法國總統密特朗(Mitterand)招待丹麥皇后時的國宴用酒。法國知名哲學家與作家伏爾泰(Voltaire)於1778年逝世時,後人在他的酒窖中發現香頌酒款的收藏。1999年時,知名的Bollinger集團購入Chanson酒廠,使得Chanson酒廠在葡萄酒的世界更上一層樓。

 

香頌香波慕希尼紅酒    Chanson Chambolle-Musigny

紅寶石帶著閃光的色澤相當豔麗。非常純的香味,紅漿果和樹莓的暖和調性混合著淡淡的香料氣息,跟隨著的是美麗的香草芬芳,豐富與均衡,精緻的單寧配合著持久的餘味,相當迷人女性化的酒款。

食物搭配適合搭配燒烤紅肉料理以及各式乳酪

定價 : $3500

 

香頌哲維瑞-香貝丹紅酒     Chanson Gevrey Chambertin

泛紫的深紅寶石色澤。散發出覆盆子、草莓及黑加崙子等紅色漿果的強烈香氣,並伴隨著細緻的辛香。口感圓潤飽滿,單寧厚實,隨著歲月陳年而將變得更柔和,餘韻醇美而持久。

食物搭配燒烤或香滷紅肉(羊腿、布根地牛肉丁)、野味料理及各式乳酪。

定價 : $2600

 

香頌勃根地黑皮諾紅酒     Chanson Bourgogne Pinot Noir

香頌勃根地黑皮諾紅酒具有明亮的紅寶石色澤,散發出紅色漿果實香氣。口感均衡飽滿且層次豐富。適合搭配各式熟食、起司,或烤肉。

定價 : $1100