匈牙利 歐瑞摩斯酒廠  Hungary Tokaj Oremus

世上只有少數地區擁有釀造貴腐酒的條件，Tokaj多凱區是其中之一。葡萄園內必須有天然貴腐霉，在葡萄成熟時附著在葡萄皮上生長，

讓葡萄逐漸萎縮至類似葡萄乾的狀態，留下甘油與濃縮如蜜的汁液，創造出瓊漿玉液般的美酒。

「多凱酒，王者之酒，酒中之王（Tokaj, vin des rois et roi des vins）」這句話是法王路易十四親封 Tokaji Aszu 葡萄酒的經典名句，即

使經過了數百年，歐瑞摩斯的多凱葡萄酒仍可被稱為世上絕無僅有的稀世珍寶。1993年，歐瑞摩斯酒廠與西班牙國寶酒廠維嘉西西里亞酒

廠合作，打造了全新的歐瑞摩斯葡萄園與酒廠，並延續歐瑞摩斯的傳統，追隨酒廠的貴族風範，重建其神話並再顯其榮光。

  歐瑞摩斯 弗明特 晚收甜白葡萄酒  Oremus Tokaji Late Harvest

只採收且萃取含有至少50%貴腐菌的葡萄，使用平均年齡25的葡萄藤，皆為Tokaj當地的葡萄品種。使用新橡木桶進行發酵及陳年，陳年

時間僅6個月。

這款弗明特晚收甜白酒可以說是這個地區甜酒的代表。青春無敵，果香濃郁，美味又多汁的口感搭配新鮮的風味，隱隱約約的酸度支撐著

甜味，完美平衡，讓人難以忘懷。

適合搭配水果派、咖啡蛋糕、起司蛋糕等。 

葡萄品種 :  Furmint, Harslevelu, Zeta, Sargamuskotaly