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Domaine Claude Dugat 是勃根地 Gevrey-Chambertin 村莊的明星酒莊,並且名列勃根地十大酒莊之一。Claude Dugat
是家族第五代接班人,曾在1980年代接受過勃根地酒神 Henri Jayer 的指導,被稱為 Jayer 的繼承人,是 Gevrey-Chambertin
地區數一數二的釀酒師。他的葡萄園占地僅5、6公頃,園裡種植著一些勃根地最古老的葡萄藤,在極佳風土條件下,憑藉超級
老藤、盡可能最少的干預以及適度的去芽減低產量提升葡萄質量,釀成的酒質以鮮美果香與細膩質地而聞名,口感加倍感受到
豐郁肥美與純淨,風格極端地討喜,單寧柔細。
酒質 : 非常迷人的葡萄酒,散發著櫻桃、覆盆子、佛手柑和玫瑰花瓣的香氣,幾乎沒有隨瓶陳年而來的鹹味複雜性。口感上, 酒體中等到濃郁,柔順多汁,酸度活潑,果味純淨,結尾精細。
評分 : Robert Parker - 90分(2017)