希帝酒廠波爾多紅酒由 Chateau Haut-Brion 團隊打造，以釀造均衡優雅的美酒為目標，而不過度強調酒質的勁道。

希帝酒廠於2014年份釀造出 Clarendelle St-Emilion 聖愛美濃紅酒，這是一款酒體強勁、酸度、 酒精感完美平衡的美酒，

不僅是梅洛，卡本納弗朗與卡本納蘇維翁的糖份與單寧皆擁有完美地成熟度。這款酒以這種獨特的風格表達了聖愛美濃的

傳奇，是一款令人愉悅和值得與人分享的葡萄酒。

酒質簡介 : 深沉的石榴色澤，和諧、令人垂涎的風味。豐沛、多汁的櫻桃、李子與無花果芬芳，引領出各式花香並伴隨些許

灌木叢氣息。口感圓潤，迷人的水果香味，帶些辛香料、可可氣息，酒體均衡、優雅且單寧細緻，餘韻新鮮令人愉悅。

搭配建議 : 沙朗牛排、煙燻鹿肉等各式紅肉類料理，紅燒乳鴿