Ch. Pavie 帕維堡是聖愛美濃產區的四家獲評為1A級的酒莊之一，產量是同區其他著名酒莊的數倍，價格也較合理。此酒莊的酒

需時五年左右的成熟期，酒性親順富果味，同時有深度及濃郁。酒莊在1998年由 Gerard Perse 先生接手後，投資了大量人力與

物力，結合了酒莊悠久的歷史與現代化生產技術，酒質大幅提升，如今 Ch. Pavie 已是波爾多紅酒中最深厚、成熟、口感豐富、

單寧扎實的紅酒之一。

年份 : 2014

葡萄品種 : 60% Merlot, 22% Cabernet Franc, 18% Cabernet Sauvignon

酒質 : 芳香複雜吸引人，包含紅色、黑色水果，石墨、黑松露的香氣，還隱現一些海洋氣息，中高酒體，扎實的單寧為此酒提供

了令人印象深刻的骨幹，本年度的Pavie有著堅韌的性格，但仍保持了均衡，深具陳年潛力，整體展現出經典的聖愛美濃紅酒特質。

適飲期 : 2026-2040

評分 : Robert Parker - 95分 (2014)