香頌特級葡萄園-香貝丹-貝日園紅酒    Chanson Chambertin Clos de Beze Grand Cru

位於布根地產區的歷史中心的 Chanson 酒莊，創立於1750年，其系列酒款即以精湛釀酒工藝，採收布根地的主要產區

(Cote de Beaune, Cote de Nuits, Chablis, Maconnais, Beaujolais) 的特級與一級葡萄園，每棵葡萄樹只限六串葡萄長

成，嚴謹分類。所有酒款以橡木桶釀製，並在16世紀建立能良好控制溼度與溫度的Bastion(稜堡)酒窖熟成，完整地呈現

了布根地的產區特色-優雅、豐富、與多變化的層次。

Chanson 酒廠名列於布根地五大酒商之一，香頌酒款更是總統們與名士貴族的最愛，曾為1970年美國副總統於紐約宴請

法國總統龐貝多 (Pompidou) 的國宴用酒；1982年法國總統密特朗招待丹麥皇后時的國宴用酒。法國知名哲學家與作家

伏爾泰於1778年逝世時，後人在他的酒窖中發現香頌酒款的收藏。1999年時，知名的 Bollinger 集團購入Chanson酒廠，

使得Chanson酒廠在葡萄酒的世界更上一層樓。

提供年份 : 2007

酒質簡介 : 亮麗的紅寶石色中輝映出淡石榴石光澤。櫻桃及李子等紅色果實及薑餅的濃烈香氣撲鼻而來，並伴隨著香草的氣息。

口感強勁、豐富且優雅，蘊含美妙的綜合水果味道。酒體濃郁且多層次，單寧均衡圓潤，陳年潛力無窮。適合搭配野味、醬汁

肉類料理以及熟成乳酪。