Albert Bichot 成立於1831年，是勃根地最知名的獨立家族酒莊之一，歷史十分悠久，而且經過多年發展，已經成為一家集團企業，旗下擁有

6座酒莊和多個葡萄酒品牌，版圖遍及布根地各區，更集葡萄酒生產和分銷為一體。酒莊秉持著「讓風土發聲」的釀酒哲學，推出的酒款全球

市場廣受歡迎。2008年，美國著名雜誌《Wine and Spirit》將其列為「全球百大酒莊之一」。

1996年開始，Albéric Bichot 接掌經營，在尊重傳統之外，也不斷追求更卓越的表現，例如將旗下的葡萄園轉換為有機種植或是永續發展的耕

種方式，同時不忘適應瞬息萬變的市場，致力於提高葡萄酒的品質與聲譽。

而現任首席釀酒師 Alain Serveau 則於1995年加入釀酒團隊，不僅賦予葡萄酒高度的多樣性，也不斷提升葡萄酒品質，使得每一款葡萄酒都能

展現出勃根地的風土特色，更曾於2017年與2018年，連續兩年榮獲英國國際葡萄酒競賽IWC（International Wine Challenge）紅酒組的年度

釀酒師。酒莊在2014年全面獲得有機認證，年產量約65萬瓶。

貨號 : 0102160722

Albert Bichot Cote de BeauneVillages  2022     亞伯畢修 伯恩丘村莊紅酒        市價 $2,400

具有非常令人愉悅的圓潤度，單寧細膩，結構良好。完成既和諧又優雅。現在可以享用，也可以存放3-5年或更
長時間。
搭配：紅肉、小型野味和精緻奶酪

貨號 : 0102160922

Albert Bichot Chambolle-Musigny  2022       亞伯畢修 香波蜜斯尼 村莊紅酒        市價 $6,500

細膩，散發著黑櫻桃的香氣、玫瑰和紫羅蘭等優雅的花香。口感非常柔和，結構均衡，單寧大膽卻細膩順滑。
有著討喜的濃郁果味。