Domaine Michel Magnien & Fils 米榭滿榮酒莊 擁有19公頃包括特級、一級、村莊級、及區域法定產區葡萄園,其葡萄酒品質忠實地反映出
Michel Magnien 以自然動力法悉心照料他的葡萄園的結果,現在釀酒及酒莊經營已完全交予兒子 Frédéric Magnien, Michel 則繼續管葡萄園,
Frédéric Magnien 為新一代釀酒師中的佼佼者,接手後經常釀出高分佳作, 自己並成立酒商 Maison Frédéric Magnien,購買葡萄以釀製更多
不同葡萄園的葡萄酒。
Michel Magnien Morey Saint-Denis Premier Cru Les Millandes 2014 米榭滿榮酒莊 莫瑞聖丹尼一級園紅酒 市價 $3,500
酒質 : 黑醋栗、黑莓、李子和黑櫻桃香氣,酒體適中,單寧圓潤,口感豐滿,果香濃郁,展現華麗的深度和濃度,陳年後有野味、皮革、
苔蘚與松露氣息,是款表現力大膽的酒款。
這款極具陳年潛力的紅酒與醃製野味是完美搭配。
貨號 : 01020270414
Michel Magnien Gevrey-Chambertin Les Seuvrees Vielles Vignes 2016 米榭滿榮酒莊 哲弗瑞香伯丹蘇妃園老藤紅酒 市價 $2,700
Seuvrées 源自拉丁語 Separatas - 分離的意思,該地塊被邊境村莊哲弗瑞 (Gevrey) 和莫雷 (Morey) 一分為二,Seuvrées 地塊位於 Gevrey 村
以南,位於 Les Mazoyères 或 Charmes 特級園地塊下方。
這款優質紅酒從香味可以感受到此款酒款的潛力,即使尚未綻放,卻帶有含苞待放的期待。口感已經展現了優秀的活力感與新鮮感,中等酒體,
尾韻樸實卻悠長,讓人印象深刻,是款有潛力的經典Gevrey 村莊級酒款,適合搭配各式紅肉類料理。
貨號 : 01020271016
Michel Magnien Cote de Nuits Villages 2017 米榭滿榮酒莊 夜丘村莊紅酒 市價 $1,850
勃根地夜丘紅酒名聞天下,在南北各有幾個不知名之產酒村莊,所生產之紅酒稱為”Cote de Nuits Villages”
這款紅酒散發著優雅氣息,成熟紅色水果香和香料組成維妙香氣,口感清新,結構平衡,有著滑順的單寧。適合搭配各式紅肉類料理包括鴨胸肉
貨號 : 01020271117
Les Graviers 是 Chambolle-Musigny 產區的一處特別區塊,這裡的葡萄藤是從北到南種植的,根部深深扎在粘土上,底土中有礫石,這確保了
這款酒有著新鮮水果香味以及清新、多汁的口感,可搭配紅肉料理,紅酒燉雞也是一個非常好的搭配