由世界最大精品集團LVMH期下著名香檳酒廠Moet & Chandon酩悅香檳出品， 以傳說中香檳的創始發明者，17世紀時法國東北部

Hautvillers教堂的教士Dom Perignon為名；目前幾乎已蔚然為頂級香檳的代名詞，不說別的，單從電影或 小說上看，每逢重要歡慶

時刻、或想表現劇中人物的奢華品味，Dom Perignon 往往是最經常被搬上檯面的飲品。

粉紅香檳王緊攫黑皮諾葡萄真實亮澤的紅色光芒，運用率性而自信的調合手法捕捉它的蓬勃活力。在酒窖中歷經將近12年緩慢而巧妙

的醇化，唐培里儂粉紅香檳流露出野性而肉欲，既歡悅明媚，卻又深沈幽遠的魅惑韻味。它以激昂澎湃擁抱因未知而悸動之心，邀您

踏上令人興奮的探索之旅。

DOM PERIGNON Rose   粉紅香檳王 2008

以黑比諾葡萄釀造的大膽組合釋放了這款 2008 年的佳釀，其果味和結構平衡了葡萄酒的精確度和自然美味之間的張力，酒體具有更
豐富的質量。

樹莓和野草莓的香氣撲鼻而來。 持久的鳶尾花和紫羅蘭粉狀香氣立即與水果香氣融為一體。接觸空氣後，更微妙的綠色氣息到來。

最初的感覺是濃郁的、絲滑般輕撫著味蕾，逐漸變得更加大膽。本年份標誌性的酸性基礎融入了黑皮諾的結構中，振動了葡萄酒的中心，

持久的餘味含有牡丹和白胡椒的香氣。

粉紅香檳王2008 邀請您開創美食體驗的邊界。花椰菜搭配莫雷醬(煙燻巧克力辣椒醬)，靈感來自墨西哥美食，包括可可、烤香草和香料。
這瓶葡萄酒會喜歡以其深度、結構和豐富成分，做具有挑戰性的配搭辛辣、味道集中、濃郁的美食。

評分 : Wne Spectator - 97分