Antinori 安蒂諾里酒廠在保存義大利傳統葡萄酒釀制技術中扮演著重要角色，不但擁有 Toscana 和 Umbria 近1400公頃大片土地，為歐洲

優質葡萄園的最大擁有者之一，同時也是義大利最具活力和創造性的葡萄酒釀酒商之一。 近年來，安蒂諾里酒廠屢在國際上獲獎，生產多款

被評價為世界最頂尖品質的葡萄酒，儼然成為該領域的領導者和潮流的創造者。

Cervaro della Sala Umbria IGT 義大利司華露特級白酒 

此酒多次獲獎，其中包括於酒界夢寐以求義大利著名的葡萄酒雜誌Gambero Rosso”三只酒杯”最高評價，口感上充滿著水果香如洋梨、新

鮮鳳梨混合者香草味，濃郁且多樣化，高貴而細緻。此酒適合現飲用，如陳年3-5年更為精緻，可陳年達15年之久。

美食搭配 : 各式沙拉、清爽醬汁烹調的新鮮魚貝類及白肉類

葡萄品種 : Chardonnay、Grechetto

評分 : Robert Parker - 95分(2019)