聖愛美濃一級酒莊 卡儂‧拉格斐堡  Chateau Canon La Gaffeliere (1er Grand Cru Classes B)

Château Canon La Gaffeliere位於聖愛美濃(Saint Emilion)中心地區，是一個相當古老和悠久的酒莊，據說酒莊最早的一批葡萄樹，是在西元13世紀時種下的。

17世紀前原是作為痲瘋病患者的居住地(Gaffet翻譯為痲瘋病患者)，早期曾經在此莊園由考古學家挖掘到羅馬時期的工藝品，約18世紀左右由Comte de Malet

家族在經營這個莊園。19世紀末，最初的酒莊一分為二，一個成為ChâteauCanon la Gaffelière，另一個成為現在的Château La Gaffeliere。

酒莊的葡萄園占地逾48公頃，葡萄樹平均樹齡為45年，深植根于黏土脈石中，能充分體現出土壤的品質。種植了55%的 Merlot, 40%的 Cabernet Franc和 5%的

Cabernet Sauvignon，Merlot可令葡萄酒具有圓潤、豐腴的口感。這塊土地具備適合Cabernet Franc與Cabernet Sauvignon生長的得天獨厚的優勢，可帶給其

力度與複雜的香芬。Cabernet Franc的高齡植株種植在適宜其生長的黏土含量最高的那片土地上。此類土壤能夠較好的保存熱量，從而使得晚熟的Cabernet Franc

葡萄能夠較早地成熟。

Canon La Gaffelière酒莊的葡萄酒擁有完美的結構，一貫優雅的品質，以及回味無窮的口感

年份 : 2019

酒質 :中至深的石榴石紫色，以紫丁香、莫雷洛櫻桃、黑覆盆子、茉莉和四川胡椒的香氣開場，散發出令人難以置信的香味礦石和孜然種子。中等至濃郁的口感展現出

令人陶醉的藍色和黑色水果層次，細膩的單寧撐起了扎實的框架，和大膽的新鮮感，餘味悠長，帶有細微的水果、礦物質和辛辣感。從一開始就是一款令人興奮的葡萄

酒，而且具有陳年潛力。

葡萄品種 : 49% Merlot, 39% Cabernet Franc, 12% Cabernet Sauvignon

評分 : Robert Parker - 97分